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FARM TO TABLE - FRITZ MITTE
Menu
Hauptspeisen
Rotisserie Freiland Huhn
Spar Menüs
Extra Beilagen
Extra Dips & Mayos
Softdrinks
Biere
Menu
Rote Beete Knödel
Salbeibutter | Gorgonzola | Salat | eingelegte Pfifferlinge
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bauern Salat
Tomate | Gurke | rote Paprika | Gemüsezwiebel | Feta in Sesamkruste (auf Wunsch laktosefrei) | Oliven | Oregano | Essig Öl Vinaigrette
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alpen Brotsalat
Weiße Bohnen | Gurke | Roggenbrot | Appenzeller | rote Zwiebel | Creme Fraîche | Dill
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rotisserie Deluxe Salat
Marktsalat | Mozzarella Fior di Latte | Streifen vom Rotisserie Huhn | Feige | Birnen Chutney | Walnuss Vinaigrette
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Farm & Markt Salat
Gemüse der Saison | Röstkernmischung | Hausdressing
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Caesars Salat
Gegrillte Romana Salatherzen | Parmesan | Streifen vom Rotisserie Huhn | Ei | Bacon | Croutons | Dressing
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hauptspeisen
Chicken Burger
150g Hühnchen paniert & frittiert | Brioche Bun | Rucola Pesto | Parmesan | Romanasalat | Rosmarin Mayo
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Winter Raclette Burger
150g regionales Wildfleisch | Brioche Bun | eingelegtes Rotkraut | Birnen Gewürz Chutney | Zwiebelstroh | mit Raclette Käse gratiniert
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Wiener Schnitzel Burger
100g Kalbsfleisch paniert & frittiert | Brioche Bun | karamellisierte Zwiebeln | Petersilienmayonnaise | Preiselbeeren | Marktsalat
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fritz Fish & Chips
Frischer Seelachs | Fassbier Knusperpanade | Fritz Belgische Pommes | rote Beete Salat | Tartarsauce
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Königsberger Klopse
3 Königsberger Klopse vom Kalb | rote Beete Salat | unser Kartoffelpüree
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
ORIGINAL Thüringer Bratwurstspezialität
150g Thüringer Bratwurst vom Duroc-Schwein | Beilage nach Wahl
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rotisserie Freiland Huhn
Fritz Mitte - Farm to Table Original
3 Hühnerkeulchen
Französisches Maishähnchen | liebevoll mariniert und sorgsam zubereitet | dazu Zitronenbrösel
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
3 Chicken Bites
Französisches Maishähnchen | liebevoll mariniert und sorgsam zubereitet | dazu Zitronenbrösel
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Halbes Huhn
Französisches Maishähnchen | liebevoll mariniert und sorgsam zubereitet | dazu Zitronenbrösel
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ganzes Huhn
Französisches Maishähnchen | liebevoll mariniert und sorgsam zubereitet | dazu Zitronenbrösel
26,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spar Menüs
Spar Menü Nº1
FÜR 2-4 Personen | ganzes Rotisserie Huhn | 6 Beilagen oder Dips nach Wahl
39,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spar Menü Nº2
FÜR 2-4 Personen | halbes Rotisserie Huhn | 3 Chicken Bites | 3 Hühnerkeulchen | 4 Beilagen oder Dips nach Wahl
39,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Extra Beilagen
Rotisserie Kartoffeln
Marktkräuter
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fritz Belgische Pommes
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kartoffelsalat
Rotisserie Kartoffeln | grüne Bohnen | junge Erbsen | Kapern | Wildkräuter
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Geröstete Ur-Karotten
Knoblauch | Rosmarin | Meersalzflocken
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gurkensalat
Apfelessig | Radieschen | Dill
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rote Beete Salat
Rote Beete | Johannisbeergelee | Apfel | Himbeeressig
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kloßpommes
Heichelheimer Kloßpommes | Gravy Mayo
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Extra Dips & Mayos
Joppie Sauce
2,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sweet & Chili Dip
2,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Trüffelmayo
2,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sour Cream
2,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Griechische Limonen Mayo
2,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ofenknoblauch Mayo
2,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Softdrinks
Thüringer Waldquell still 0,25l
0,25l
2,98 €
inkl. Pfand (0,08 €)
Thüringer Waldquell medium 0,25l
0,25l
2,98 €
inkl. Pfand (0,08 €)
Thüringer Waldquell still 0,75l
0,75l
6,05 €
inkl. Pfand (0,15 €)
Thüringer Waldquell sprudel 0,75l
0,75l
6,05 €
inkl. Pfand (0,15 €)
Fritz-Spritz BIO Rhabarber
0,33l
3,58 €
inkl. Pfand (0,08 €)
Fritz - Kola MischMasch
0,33l
3,58 €
inkl. Pfand (0,08 €)
Fritz-Spritz BIO Apfelschorle
0,33l
3,58 €
inkl. Pfand (0,08 €)
Paulaner Spezi
0,33l
3,58 €
inkl. Pfand (0,08 €)
Paulaner Spezi Zuckerfrei
0,33l
3,58 €
inkl. Pfand (0,08 €)
Vita Cola Original
0,33l
3,58 €
inkl. Pfand (0,08 €)
Almdudler
0,33l
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Almdudler Zuckerfrei
0,33l
3,58 €
inkl. Pfand (0,08 €)
Fritz-Limo Orange
0,33l
3,58 €
inkl. Pfand (0,08 €)
Fritz-Limo Honigmelone
0,33l
3,58 €
inkl. Pfand (0,08 €)
Fritz-Limo Zitrone
0,33l
3,58 €
inkl. Pfand (0,08 €)
Fritz - Kola Zuckerfrei
0,33l
3,58 €
inkl. Pfand (0,08 €)
Fritz - Kola
0,33l
3,58 €
inkl. Pfand (0,08 €)
Biere
Erdinger Weissbier Alkoholfrei
0,5l
5,65 €
inkl. Pfand (0,15 €)
Carlsberg Lager Alkoholfrei
0,33l
4,58 €
inkl. Pfand (0,08 €)
Erdinger Weißbier
0,5l
5,65 €
inkl. Pfand (0,15 €)
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